Si vous rénovez votre cuisine et que vous êtes indécis quant au choix de plans de travail, l’équipe d’InSinkErator peut vous guider dans la sélection de bons plans de travail pour votre cuisine.
Le choix de la bonne surface de travail pour votre cuisine ne doit pas être fait à la va-vite. Vous voulez quelque chose d’attrayant, respectueux de votre budget, pratique et durable.
Les plans de travail couvrent souvent l’étendue de l’espace et sont probablement la première chose qui attire le regard en jetant un coup d’œil sur une photo de cuisine.
Ne sous-estimez pas la capacité des plans de travail à transformer une cuisine. Adopter des surfaces de granite noir brillant peut produire un effet spectaculaire et créer un espace moderne tendance, alors que de massifs plans de travail en bois apportent immédiatement un attrait sain et accueillant parfaitement illustré par la série Great British Bake Off.
Des plans de travail durables et élégants sont aussi considérés comme très recherchés par les agents immobiliers, car ils valorisent votre maison.
Mais comment choisir le bon plan de travail pour votre cuisine ? Découvrez les avantages et les inconvénients potentiels des divers matériaux de plan de travail disponibles avant de prendre une décision.
Les gens choisissent un plan de travail en bois pour son apparence. Un plan de travail en bois donne immédiatement du caractère et une chaleur accueillante à toute cuisine. Si vous aimez l’aspect d’une cuisine campagnarde traditionnelle ou possédez une propriété ancienne, ce peut être le plan de travail idéal.
Une grande variété de bois est disponible. Vous pouvez donc choisir un matériau qui correspond à l’aspect que vous recherchez pour votre cuisine. Les essences de bois pour plan de travail comprennent :
Vous pouvez choisir parmi un large éventail de teintes, de finis, de traitement des bords qui confèrent aussi un style différent à votre cuisine.
Le bois peut aussi être récupéré ou reconverti pour votre plan de travail et la plupart des bois sont recyclables.
Le principal inconvénient d’un plan de travail en bois est son entretien exigeant. Le bois est bien plus tendre que les surfaces en pierre. Il peut être facilement endommagé par la chaleur et l’eau, et taché par de la nourriture.
Vous devrez poser un dessous-de-plat résistant à la chaleur avant de placer la plupart des objets sur le plan de travail. Même le dessous d'un verre humide ou du savon pour les mains ruisselant près de l’évier peut tacher la surface. L’encre d’un magazine ou d’un journal exposée à toute humidité peut tacher la surface. Des fruits tels que les fraises ou les pastèques peuvent aussi tacher les plans de travail en bois.
La couleur du bois peut perdre de son éclat à la lumière du soleil. La surface peut se voiler sous l’effet de variations de température dans la cuisine. Enfin, le bois doit être correctement scellé pour éviter le développement de germes. La surface doit être constamment traitée avec une huile minérale ou de la cire pour éviter les taches et les dommages causés par l’eau. À terme, le plan de travail en bois devra être poncé pour éliminer toute tache, puis restauré
Vous devrez aussi choisir avec précaution le produit d’entretien utilisé sur la surface en bois. Utilisez de préférence de l’eau savonneuse chaude et veillez à sécher immédiatement à la main toutes les surfaces. Si vous nettoyez vos plans de travail avec des lingettes ou un produit de nettoyage antibactérien, vous devrez huiler la surface une fois par mois, car le produit de nettoyage élimine les couches protectrices.
Idéalement, pensez à spécifier un matériau différent autour de la surface de l’évier, car il est difficile de maintenir cette dernière sèche et, au fil du temps, le bois peut lentement noirci s’il est exposé à l’eau. Idéalement, installez un robinet d’eau chaude pour ne pas poser une bouilloire de laquelle de l’eau bouillante peut s’écouler sur le plan de travail en bois. Poser une bouilloire et des tasses sur des dessous-de-plat serait ennuyeux et semblerait désordonné.
Le quartz est un matériau artificiel très résistant et durable. Il résiste aux rayures et aux taches et ne requiert pas d’être traité ou scellé.
Le quartz présente un aspect luxueux très brillant et est facile à nettoyer, désinfecter et peut être essuyé avec tout produit de nettoyage.
Un grand éventail de couleurs et de conception est disponible pour répondre à vos souhaits.
Les plans de travail en quartz peuvent être onéreux. Comparez avant d’acheter. Vous devrez aussi veiller à placer un dessous-de-plat résistant à la chaleur sur la surface en quartz avant d’y poser une casserole chaude, car la chaleur peut endommager la surface.
Plans de travail de cuisine en granite
Le granite offre un aspect luxueux. Il donnera immédiatement une apparence haut de gamme à votre cuisine. Il est résistant à l’ébrèchement et aux rayures et est très durable. Il est aussi très facile à nettoyer.
Aucune plaque de granite n’est identique. C'est une pierre naturelle, vous pouvez donc vous procurer un plan de travail unique pour votre cuisine
Afin de préserver leur durabilité et d’empêcher la formation de taches, les plans de travail doivent être scellés une fois par an. Bien que le granite de bonne qualité soit résistant, vous devez toujours veiller à l’essuyer rapidement pour éviter la formation de taches, en particulier d’huile, de vin et d’acide.
Le granite est très lourd et difficile à transporter et installer. Vous devrez veiller à engager un installateur fiable et de confiance.
Le marbre est aussi une pierre naturelle et les plans de travail donneront immédiatement un aspect luxueux à votre cuisine.
C'est aussi une surface très froide, ce qui est utile dans les climats chauds, ou si vous préparez régulièrement des pâtisseries.
Le marbre est assez résistant à l’ébrèchement et aux taches. Il peut être facilement nettoyé et est naturellement imperméable. Les grains du marbre peuvent aussi dissimuler toutes les taches.
Le marbre est une surface très poreuse. Il est donc nécessaire de le sceller tous les ans. Il conviendra aussi de faire très attention avec les acides qui peuvent l’attaquer. Par exemple, le simple fait de laisser pendant la nuit une tranche de citron sur un plan de travail en marbre suffit à le marquer. Le vin et des fruits peuvent aussi tacher facilement des plans de travail en marbre.
La stéatite est très hygiénique dans la cuisine, car elle est non poreuse et donc très résistante aux taches et aux bactéries.
Elle n’est pas aussi durable que les autres surfaces en pierre, mais peut être huilée et poncée si un quelconque dommage survient.
Il n’est pas nécessaire de sceller la stéatite (comme le bois, par exemple), mais elle doit être huilée régulièrement, ce qui peut représenter un entretien exigeant.
L’acier inoxydable est utilisé dans les cuisines professionnelles, car c’est le matériau le plus hygiénique. Il ne brûle pas, ne rouille pas et ne se tache pas. Il est aussi complètement recyclable.
L'acier inoxydable révèle les empreintes digitales. Le travail que cela implique peut devenir excessif si vous avez des enfants aux doigts collants ! Les traces d’eau et le tartre sont aussi très visibles sur l’acier inoxydable. La surface peut être facilement bosselée.
L’acier inoxydable est excellent pour un certain aspect, mais il n’y a aucune variété de couleurs. Il peut donner une apparence quelconque, industrielle et froide s’il n’est pas bien mis en valeur.
Le verre est facile à colorer, couper et former. Il peut sembler très élégant dans une cuisine moderne. Vous pouvez ajouter un éclairage coloré sous des plans de travail en verre pour obtenir un look remarquable.
Les surfaces de verre épaisses peuvent être très durables, elles résistent aux taches et sont faciles à nettoyer.
Les surfaces en verre se fendillent facilement si un objet lourd y est placé. C’est certainement un plan de travail qui privilégie l’apparence à la durabilité et à l’aspect pratique, comme le bois.
Le stratifié est bon marché. C’est une bonne option pour les plans de travail si votre budget est serré ou si vous louez votre maison. Vous pouvez aussi installer les plans de travail vous-même, en réalisant ainsi encore plus d’économies.
Vous pouvez aussi acheter des plans de travail en stratifié qui ont l’apparence du bois ou de la pierre naturelle pour obtenir un aspect similaire à moindre prix.
Le stratifié peut être facilement nettoyé et essuyé avec tout produit de nettoyage.
Comparé aux plans de travail en pierre, le stratifié n’est pas aussi durable, car il peut être endommagé par la chaleur et des rayures. En cas de dommage, il faut remplacer toute la section affectée.
Par souci d’économie, vous pouvez installer vous-même des plans de travail carrelés. Ces plans de travail résistent aux taches et à la chaleur. De nombreuses couleurs, de nombreux modèles et de nombreuses formes sont disponibles. Les carrelages marocains et à motifs géométriques sont actuellement en vogue et ajoutent un aspect unique à votre cuisine.
Les carreaux peuvent créer des surfaces irrégulières si vous ne faites pas attention. Cela peut renforcer le caractère de votre cuisine, mais c’est peu pratique lorsque vous y posez une planche de découpe !
Il est recommandé d’acheter un coulis sombre pour que toute tache s’y fonde.
