Prima di iniziare a pianificare i dettagli della tua nuova cucina, devi usare il metro a nastro per scoprire su quale spazio devi agire.

Sia che tu stia assumendo un designer professionista o mettendo alla prova le tue abilità fai da te, nessun grande rinnovamento della cucina può iniziare senza misurazioni accurate: anche un errore di pochi centimetri nella misurazione può causare veri e propri mal di testa in seguito nel processo.

Prima di iniziare, assicurati di avere gli strumenti giusti. La misurazione non richiede un kit specializzato, ma avrai bisogno di un metro a nastro, un bordo dritto e carta millimetrata come minimo. Se sei attento alla tecnologia, esistono le livelle laser e le misure di distanza laser: sono estremamente precise e facili da usare, ma non sono affatto necessarie.


Inizia con le nozioni di base


In primo luogo, disegna il contorno della tua cucina e prendi le seguenti misure di base. Queste dovranno essere tutte annotate su un grande foglio di carta graduata in modo chiaro e leggibile. 

  1. Misura la larghezza delle pareti. Dovrai misurare alla base, al centro e al soffitto: le pareti sono raramente a squadra e la tua potrebbe sorprenderti.
  2. Una volta misurata la larghezza, misura l'altezza. Segui la stessa idea della larghezza: misura agli angoli e al centro della parete per catturare qualsiasi variazione.
  3. Poi passa alle porte. Hai bisogno della distanza dall'angolo delle pareti al bordo del taglio della porta, la larghezza totale della porta (compreso il taglio) e l'altezza della porta (di nuovo, compreso il taglio).
  4. Segui lo stesso processo con le finestre, dall'angolo delle pareti al bordo del taglio della finestra, la larghezza e l'altezza della finestra (compreso il taglio) e, infine, la distanza dal pavimento alla parte inferiore del taglio della finestra.

la parte posteriore dello scaffale? Sta occupando uno spazio prezioso, quindi buttalo via o trova qualcuno che lo voglia.


Non dimenticare le piccole cose

Segui lo stesso processo con le finestre, dall'angolo delle pareti al bordo del taglio della finestra, la larghezza e l'altezza della finestra (compreso il taglio) e, infine, la distanza dal pavimento alla parte inferiore del taglio della finestra.

Anche tubi, interruttori, prese d'aria e prese di corrente devono essere contrassegnati. Misura dall'angolo della parete a ogni elemento specifico che avrà un impatto sul layout, sulla funzionalità o sul design della tua cucina: questa volta, misura al centro dell'articolo e prendi nota delle dimensioni sul piano.

Se stai solo rinnovando una parte della tua cucina, ad esempio montando nuovi armadietti e piani di lavoro lungo una parete, devi solo misurare le aree pertinenti: anche se hai la misura del nastro, è una buona idea misurare il resto della stanza. Dopo tutto, sicuramente tornerà utile e ti farà risparmiare tempo in un secondo momento.

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Non dimenticare le piccole cose
Non dimenticare le piccole cose
Elabora un piano

Elabora un piano

Se ti affidi a un designer professionista, questi sarà in grado di utilizzare il piano iniziale per iniziare a progettare la tua nuova cucina. Se questo è il caso, assicurati di notare la posizione di lavandino, fornello e prese elettriche: a meno che non desideri importanti lavori alle condutture dell’acqua e del gas, questi non potranno cambiare troppo!

Se stai progettando la cucina da solo, è qui che entra in gioco la parte creativa. Abbozza le posizioni desiderate di elettrodomestici, lavandini, piani di lavoro e mobili. Usa le misure che hai preso in precedenza per stimare lo spazio disponibile: questo può sempre essere perfezionato quando trovi gli elettrodomestici, gli apparecchi e i raccordi esatti che ordinerai.

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Controlla la qualità del tuo lavoro

Una volta che hai abbozzato la cucina dei tuoi sogni, è il momento di assicurarti che la realtà corrisponda all'immagine che hai in mente e di confrontare il tuo progetto con gli standard accettati. Le cose importanti da controllare sono le seguenti:

- È opportunamente illuminata? Una cucina ben illuminata includerà un mix di illuminazione ambientale per l'atmosfera, illuminazione delle attività per le attività pratiche e illuminazione d'accento per evidenziare le aree più in vista della stanza. Lasciati ispirare dalla nostra guida approfondita per scegliere l'illuminazione giusta per la cucina.

- C'è abbastanza spazio per la preparazione, la cottura, la pulizia e la manipolazione? Non ha senso stipare ogni elettrodomestico e funzionalità esistenti nella tua cucina se non lasci abbastanza spazio per lavorare.

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Controlla la qualità del tuo lavoro
Controlla la qualità del tuo lavoro


Come minimo, dovrai lasciare:

  • 38 cm di spazio sul piano di lavoro sul lato della maniglia del frigorifero, oppure 122 cm dalla parte anteriore del frigorifero.
  • 38 cm di spazio sul piano di lavoro su un lato di un forno. Se lo spazio del piano di lavoro è di fronte al forno, assicurati che il percorso non intersechi un passaggio.
  • 38 cm di spazio del piano di lavoro sul lato maniglia di un forno a microonde.
  • 61 cm di spazio del piano di lavoro da un lato di un lavandino e 46 cm dall'altro.
  • Almeno 91 cm per 61 cm nell'area primaria di preparazione degli alimenti.
  • La lavastoviglie deve essere situata a non più di 91 cm dallo spazio del piano di lavoro assegnato al lavandino.

Dove lo spazio del piano di lavoro si interseca, ad esempio se lo spazio di lavoro per il forno e quello per il forno a microonde sono la stessa parte del piano di lavoro, dovrai aggiungere almeno 30 cm.

Queste sono linee guida minime suggerite, non regole rigide: se ad esempio cucini spesso per gruppi di persone o crei pasti complessi multi-stadio, potresti desiderare di allocare più spazio di piano di lavoro. D'altra parte, se vivi da solo e non hai mai molto da lavare, lo spazio del piano di lavoro su un lato del lavandino può essere ridotto.

- Il "triangolo di lavoro" è adatto? Il triangolo di lavoro primario è l'area coperta tra il lavandino, il frigorifero e il forno/piano di cottura. Quest'area dovrebbe essere ridotta al minimo per rendere più efficiente la preparazione dei pasti. Dovrai anche fare in modo che nessun "traffico" passi attraverso il triangolo di lavoro, per evitare che le persone attraversino a piedi la tua area di preparazione dei pasti.

- C'è spazio per i contenitori dei rifiuti? Non sono glamour, ma presto ti potrebbero mancare! Assicurati che ci sia un contenitore di rifiuti vicino al lavandino e un altro per il riciclo in un posto comodo.

- Vi sono abbastanza prese elettriche? Non riuscire a trovare una presa quando serve è una vera frustrazione che può essere ridotta al minimo con un'attenta pianificazione. Assicurati di prendere in considerare tutti gli usi probabili: dove i familiari caricheranno i loro telefoni? Quali elettrodomestici saranno collegati regolarmente? Avrai luci LED plug-in negli armadietti? In caso di dubbio, nessuno si rammarica di avere troppe prese.


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